채식의 즐거움

2024-11-23 blog

멕시코 요리에 대한 열정을 가진 당신, 안녕하세요! 오늘은 멕시코 시애틀(Xalapa)에서 만나볼 수 있는 독특하고 풍미로운 요리, 코치니타 피블라도를 소개하려 합니다. 이 요리는 돼지고기를 매콤한 고추 소스에 조려...

2024-11-23 blog

중국 간쑤성 주천시는 고대 실크로드 중간지점에 위치한 역사적인 도시입니다. 이곳은 오랜 세월 동안 다양한 문화와 요리 전통이 융합되어 독특한 미식 경험을 선사합니다. 주천의 음식은 풍부하고 강렬한 맛으로 유명하며, ...

2024-11-23 blog

어떤 도시의 음식이 기억에 가장 오래 남는지 생각해 보세요? 저에게는 뉴올리앤스가 마음에 남습니다. 이 도시는 재즈, 활기찬 축제, 그리고 독특한 요리로 유명합니다. 특히 뉴올리앤스 스타일 감자 샐러드는 그 풍미와 ...

2024-11-23 blog

태국 여행 중, 특히 먹거리에 대한 기대감이 높아지는 당신에게 특별한 추천을 드립니다. 라오스(Laos)는 아름다운 자연과 독특한 문화를 가진 곳으로 알려져 있지만, 그 맛은 탐험을 더해줄 만큼 매력적입니다. 이번에...

2024-11-23 blog

양청은 중국 강수성에 위치한 아름다운 항구 도시로, 신선한 해산물과 풍부한 역사를 자랑합니다. 이곳에서 탄생한 다채로운 음식 문화는 오랜 세월 동안 전해 내려왔고, 그 중 하나가 바로 “굴찜"입니...

2024-11-22 blog

브라질 아레그리피네의 따스한 태양 아래에서 자라는 다채로운 열대 과일들을 한잔에 담아내는 마법 같은 음료, 모케카를 소개합니다. 이 시원하고 달콤한 음료는 익은 열매의 진한 향과 부드러운 맛이 어우러져 입안 가득 풍...

2024-11-22 blog

중국 간단하고 훌륭한 요리 중 하나를 소개하려고 합니다! 그것은 바로 ‘꿔바로우’입니다. 북경에서 유래된 이 요리는 이름처럼 ‘꿔바로우(京烤鸭)‘라는 한자어에서 알 수 있듯...

2024-11-22 blog

하이메(Hyères)는 프랑스 남부, 지중해 연안에 위치한 아름다운 도시입니다. 따뜻한 태양과 시원한 바람이 만나는 이곳은 고대 그리스 신화 속 영웅 테세우스가 괴물 미노타우로스를 물리친 곳으로도 알려져 있습니다. ...

2024-11-22 blog

중국 요리는 그 풍부하고 다채로운 맛으로 세계 곳곳에서 사랑받고 있습니다. 그 중에서도 서부 지역의 독특한 맛은 특히 한국인의 입맛을 사로잡는 경향이 있습니다. 오늘은 중국의 도시 시안(Xi’an)에서 유...

2024-11-21 blog

양천은 중국 산시 성에 위치한 도시로, 오랜 역사와 풍부한 문화를 자랑합니다. 이 도시는 또한 독특하고 맛있는 요리로 유명하며, 그중에서도 “양천반점탕"이라는 이름의 국수가 가장 대표적입니다. 양...