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모케카! 브라질 엑시키마에서 시원하고 매콤한 아마존 숲의 정취를 담은 한 그릇
브라질, 남미 대륙의 열정을 가득 담고 있는 나라로, 다채로운 문화와 풍부한 자연환경으로 유명합니다. 그리고 이 땅에서 태어난 음식들은 본연의 풍요로움과 독특한 매력으로 세계인들을 사로잡고 있습니다. 오늘 소개할 요... -
고성 막대살! 구우면과 고소함이 어우러진 태주의 황금 맛
고성 막대살은 중국 지장 성 타이저우 시의 대표적인 길거리 음식입니다. 처음에는 이름만 들어도 조금 어색하게 느껴질 수 있습니다. ‘막대살’? ‘고성’... -
돼지고기 볶음과 매콤한 시큼함의 조화는 어떤 기적을 만들까요?
차오저우(潮州)는 중국 광동성에 위치한 아름다운 해안 도시입니다. 풍부한 역사와 문화를 자랑하는 이곳은 또한 독특하고 맛있는 요리로 유명합니다. 다양한 향신료와 신선한 재료를 사용하여 만든 차오저우 요리는 중국 남부... -
황산 뜨끈한 구이, 매콤함과 고소함의 절묘한 조화는 어떻게 만들어지나요?
Huangshi, a city nestled amidst the emerald embrace of Hubei province in China, boasts a culinary scene as diverse and... -
사franada가 딱 맞는 스페인 카스테르의 달콤함과 시원한 감성을 만끽해보세요!
카스텔란에서 만들어지는 이색적인 디저트, ‘사franada(Safranada)‘에 대해서 알아보겠습니다. 이 훌륭한 디저트는 전통 스페인 요리의 매력을 담고 있으며, 그 특별한 향과 풍미는 단 ... -
부채빵! 바삭한 식감과 달콤한 안의 피지로 가득 차 맛있는 고급 디저트!
부채빵은 일본 후쿠오카의 대표적인 디저트 중 하나입니다. 이름처럼 부채 모양으로 만들어진 이 빵은 바삭하고 은은하게 달콤한 맛이 조화를 이루며, 한 입 베어 물면 고소한 버터 풍미와 달콤한 안주 속 재료들이 입안 가... -
쿠사리! 뜨겁게 구운 고기와 향긋한 향신료의 조화는 어떨까요?
나일 강을 따라 펼쳐진 나란지(Naranj)의 활기찬 시장에서 눈부시게 기억에 남는 한 가지 요리가 있다. 바로 쿠사리(Couscous)라는 정교한 요리다. 처음에는 단순한 쌀알처럼 보일 수 있지만, 쿠사리는 북아프... -
진주시 돼지고기 수육, 매콤한 불맛에 녹아내리는 부드러운 식감은?
진주 시는 중국 리아오닝성에 위치한 역사적인 항구 도시로, 맛있는 음식으로 유명합니다. 이 도시의 다채로운 요리 문화는 수세기 동안 형성되어 왔으며, 지역 주민들의 영향을 받으면서 독특하고 매력적인 풍미를 자랑합니... -
메ishan시의 맛있는 풍요: 매콤한 불고기와 고소한 구운 만두를 결합한 메이산 불고기 만두는 어떤 경험을 선사할까요?
중국의 미식여행을 떠나보세요. 특히, 사천성의 메이산시는 풍부한 역사와 문화뿐만 아니라 독특한 맛을 자랑하는 요리로 유명합니다. 오늘 우리는 메이산시의 대표적인 음식 중 하나인 ‘메이산 불고기 만... -
도사 닭은 아프가니스탄의 향신료 풍미로 구운 바삭한 치킨이 될까요? 다채로운 향신료와 매콤한 소스를 조화롭게 맞춘 도사 닭은 식탁을 뜨겁고 신나는 분위기로 가득 채웁니다.
파키스탄의 다양한 문화와 역사는 그들의 음식에도 잘 드러나 있습니다. 특히, 도시의 고유한 색채를 담은 요리는 더욱 매력적입니다. 이번에는 파키스탄 남부에 위치한 빈하이(Vehari)에서 즐길 수 있는 독특한 닭 요...