채식의 즐거움

2024-12-07 blog

자, 여러분! 오늘은 파키스탄의 매력적인 도시 자프트(Zafta)에서 온 특별한 요리, 사지 빵에 대해 이야기해 보려고 합니다. 이것은 단순한 빵이 아닙니다!...

2024-12-07 blog

돼지국밥은 한국인들에게 익숙한 맛의 하나입니다. 특히 추운 날씨에는 그 따뜻함이 마음까지 녹이는 것 같습니다. 뜨거운 국물 속에 부드러게 삶은 돼지고기와, 깊은 맛을 가진 국물이 어우러져 남녀노소 누구나 사랑하는 메...

2024-12-07 blog

잉꼬는 중국 선양성에 위치한 항구 도시로, 풍부한 해산물과 신선한 제철 채소를 활용한 다채로운 요리가 유명합니다. 이곳에서 오랫동안 사랑받아 온 요리 중 하나가 바로 잉꼬 돼지고기입니다. 잉꼬 돼지고기:...

2024-12-06 blog

달리안, 동북중국의 번화한 항구 도시는 그 신선한 해산물과 독특한 요리로 유명합니다. 이곳에서 맛볼 수 있는 다양한 요리 중에서도 굴 비빔밥은 특히 매력적인 선택입니다. 고소한 굴의 풍미와 매콤한 양념이 환상적으로 ...

2024-12-06 blog

중국의 끊임없이 변화하는 미식 세계에서 마파두부는 항상 압도적인 인기를 누리는 별난 존재입니다. 특히 산둥성 차오양시에서는 고유한 방식으로 만들어져 더욱 독특하고 매력적인 맛을 자랑합니다. 마파두부, 단순한 두부 요...

2024-12-06 blog

영국 남동부 해안가에 위치한 켄트(Kent)는 역사적인 유적지와 아름다운 자연 경관으로 유명하지만, 그들의 특색있는 요리 또한 놓칠 수 없습니다. 오늘 소개할 켄트식 밀크 커스터드 파이(Kentish Milk...

2024-12-06 blog

코친리타는 전통적인 멕시코 요리와 중국의 풍미가 결합하여 만들어낸 독특한 미식 경험을 제공합니다. 이 요리는 멕시코 레온에서 처음 시작되어 지금은 전 세계적으로 인기를 얻고 있는 퓨전 요리의 대표입니다. 코친리타: ...

2024-12-06 blog

태국 여행 중, 특히 야식 문화를 경험하고 싶다면 나콘 시탐마른(Nakhon Si Thammarat)에 꼭 들러야 할 맛집이 있습니다. 그 곳에서 만날 수 있는 특별한 메뉴는 바로 ‘꼬까’입니...

2024-12-05 blog

스페인의 매력적인 요리 문화를 탐험하다 보면, 지역 특색이 물씬 풍기는 다채로운 요리가 눈앞에 나타납니다. 오늘 소개할 “Pisto Manchego"는 스페인 중부의 마드리드(Madrid)에서 유...

2024-12-05 blog

브라질의 다채로운 요리 문화를 탐험하는 것은 언제나 신나는 경험입니다. 특히 아마존 강 유역에 위치한 포스두이과지루(Portuguese for Porto Velho)...